CookGo
recipe image

Запеченная тыква делли cata

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 18 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 крупная тыква делли cata, концы обрезаны, разрезана вдоль пополам, очищена от семян

  • Приправы

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ⅛ чайной ложки кайенского перца или по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450°F (232°C). Застелите противень для выпечки с бортиками пергаментом или силиконовым ковриком.

2

Поместите половинки тыквы разрезом вниз на разделочную доску. Нарежьте их ломтиками толщиной 3/8 дюйма.

3

Переложите ломтики в большую миску. Полейте оливковым маслом; добавьте соль и кайенский перец. Перемешайте, чтобы тыква была хорошо покрыта.

4

Разложите тыкву в один слой на подготовленном противне.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока дно не подрумянится, а тыква не станет мягкой, от 12 до 18 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 2g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Кожуру тыквы делликата можно не чистить; она становится мягкой при запекании.Подавайте с соусом для макания, например, с тыквенным айоли со специями для дополнительного вкуса.Убедитесь, что ломтики имеют одинаковую толщину для равномерного приготовления.Удвойте рецепт для больших компаний или для приготовления еды заранее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.