CookGo
recipe image

Салат Ринни с Каватаппи

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 241 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 5 чашек пасты каватаппи
    • 1 чашка сливочного соуса для салата (например, Miracle Whip)
    • ¼ чашки сметаны
    • ¼ чашки маринада от огурцов
    • ¼ чашки белого сахара
    • 2 столовые ложки медовой горчицы
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧂 ¾ чайной ложки чесночной соли
    • ¾ чайной ложки свежемолотого черного перца
    • 2 стебля сельдерея, нарезанных
    • 🧅 1 большая сладкая луковица (например, Видалия), нарезанная
    • 1 средний красный болгарский перец, нарезанный
    • 1 чашка кубиков сыра Чеддер
    • 1 чашка кубиков вареной ветчины
    • 🥚 3 больших вареных яйца, нарезанных
    • 1 банка (5 унций) тунца, слить жидкость

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите каватаппи в кипящей воде, периодически помешивая, пока макароны не станут мягкими, но при этом сохранят легкую твердость, около 8 минут. Слейте воду, промойте холодной водой и снова слейте. Отложите в сторону, пока полностью не остынет.

2

Смешайте соус для салата, сметану, маринад от огурцов, сахар, дижонскую горчицу, соль, чесночную соль и черный перец в большой миске.

3

Добавьте сельдерей, лук, болгарский перец, сыр Чеддер, ветчину, яйца и тунец, затем добавьте остывшие каватаппи и хорошо перемешайте.

4

Охладите минимум 3 часа, периодически помешивая.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

291

Калории

  • 13g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Используйте смесь разноцветных овощей, таких как морковь и зеленый болгарский перец, для дополнительной яркости.Для более легкой версии используйте греческий йогурт вместо сметаны и низкожирный сыр Чеддер.Этот салат становится вкуснее на следующий день, когда ароматы смешиваются.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.