CookGo
recipe image

Яблоно-ревенный пирог

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 1 (9 дюймов) охлажденная неиспеченная корка для пирога

  • Начинка

    • 🍎 4 яблока, очищенных и тонко нарезанных
    • 2 стакана ломтиков ревеня толщиной 1/2 дюйма
    • ¾ стакана белого сахара
    • 🌾 3 столовые ложки универсальной муки
    • 🌾 1 чайная ложка универсальной муки
    • 2 чайные ложки китайской пятиприправной смеси

  • Крошка

    • 🌾 ¾ стакана не просеянной универсальной муки
    • ½ стакана белого сахара
    • ½ стакана быстрого приготовления овсяных хлопьев
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка китайской пятиприправной смеси
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла

ШАГИ

1

Разместите решетку в нижней части духовки. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Выложите форму для пирога диаметром 9 дюймов тестом.

2

Смешайте яблоки и ревень в большой миске. Добавьте сахар, 3 столовые ложки плюс 1 чайную ложку муки и китайскую пятиприправную смесь. Переложите начинку на тесто.

3

Смешайте муку, сахар, овсяные хлопья, соль и пятиприправную смесь в большой миске. Нарежьте масло до образования крошки. Посыпьте крошкой пирог.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока крошка не станет золотисто-коричневой, а начинка пузырящейся, от 50 до 60 минут. Остудите перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

456

Калории

  • 4g
    Белок
  • 68g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что тесто равномерно распределено, чтобы избежать неравномерного приготовления.Полное остывание пирога помогает ему застыть для аккуратной нарезки.Используйте свежий ревень для лучшего вкуса и текстуры.Рассмотрите возможность замены части сахара коричневым для более глубокого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.