Салат из красной капусты
Стоимость $3.5, сохранить $10.5
Источник: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 6 Порции
- $3.5
Салат из красной капусты
Стоимость $3.5, сохранить $10.5
Источник: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 6 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заправка
- ⅔ стакана красного винного уксуса
- ½ стакана канолового масла
- 🍬 1 столовая ложка белого сахара
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 🧂 1 чайная ложка приправленной соли
- ¼ чайной ложки молотого черного перца
- ¼ чайной ложки лукового порошка
Овощи
- 1 кочан красной капусты, очищенный от сердцевины и нарезанный
ШАГИ
Смешайте красный винный уксус, каноловое масло, сахар, соль, приправленную соль, перец и луковый порошок в миске.
Поместите капусту в большую стеклянную миску. Вылейте заправку поверх капусты и перемешайте, чтобы покрыть.
Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь, периодически помешивая. Слейте жидкость перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
225
Калории
- 2gБелок
- 15gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Для наилучшего вкуса дайте салату мариноваться в течение ночи, чтобы усилить кисловатый вкус.Используйте мандолину для равномерно нарезанной капусты.Рассмотрите возможность использования альтернативных масел, таких как оливковое масло, для более насыщенного вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.