CookGo
recipe image

Быстрый Пад Тай

Стоимость $10, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🍤 150 г креветок, очищенных и подготовленных
    • 🥚 2 яйца

  • Овощи

    • 1 чашка пророщенных соевых ростков
    • 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
    • 🥜 1/4 чашки дробленного арахиса

  • Основа

    • 200 г рисовой лапши

  • Соус

    • 2 ст. л. рыбного соуса
    • 1 ст. л. пасты из тамаринда
    • 1 ст. л. сахара
    • 1/2 ч. л. хлопьев чили

ШАГИ

1

Приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду и отложите в сторону.

2

На сковороде обжарьте креветки до розового цвета и полной готовности, затем уберите и отложите.

3

В той же сковороде приготовьте скрембл из яиц.

4

Добавьте в сковороду приготовленную лапшу, рыбный соус, пасту из тамаринда, сахар и хлопья чили. Тщательно перемешайте.

5

Смешайте с креветками, соевыми ростками и зеленым луком.

6

Украсьте дробленным арахисом и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 30g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Остроту можно регулировать, увеличивая или уменьшая количество хлопьев чили.Для вегетарианской версии замените креветки и рыбный соус тофу и соевым соусом.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.