CookGo
recipe image

Жареный рис с картофелем и зелёным луком

Стоимость $7, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1/2 чашки нарезанного зелёного лука
    • 🧅 1/2 луковицы, мелко нарезанной
    • 🥔 1 картофелина, нарезанная кубиками

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 2 яйца
    • 🍚 2 чашки варёного риса

ШАГИ

1

Нарежьте картофель кубиками, бланшируйте в кипящей воде в течение 5 минут, затем слейте воду.

2

Добавьте масло на сковороду и обжарьте зелёный лук для аромата.

3

Добавьте лук и картофель, приправьте солью и перцем и продолжайте жарить.

4

Разбейте яйца на одной стороне сковороды, перемешайте и соедините с картофелем.

5

Добавьте рис и обжаривайте все ингредиенты до равномерного смешивания. Когда смешано, блюдо готово к подаче.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 12g
    Белок
  • 55g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Использование холодного риса улучшает текстуру.Можно добавить соевый соус, чтобы придать традиционный корейский вкус жареному рису.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.