CookGo
recipe image

Перевернутый ананасовый торт с нуля

Стоимость $7, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 10 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для торта

    • ½ стакана коричневого сахара
    • ¼ стакана растопленного несоленого масла
    • 🍍 3 свежих кусочка ананаса, разрезанных на четвертинки
    • 🍒 12 замороженных клюквин
    • ⅔ стакана белого сахара
    • ½ стакана мягкого несоленого масла
    • 🥚 2 больших яйца
    • 1½ чайных ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ½ чайной ложки миндального экстракта
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • ¼ чайной ложки соли
    • 1½ стакана универсальной муки
    • 🥛 ¾ стакана молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте круглую форму для выпечки размером 9x2½ дюйма.

2

Смешайте коричневый сахар и ¼ стакана растопленного масла в миске; равномерно распределите по подготовленной форме. Разложите кусочки ананаса и клюкву в форме.

3

Взбейте белый сахар и ½ стакана мягкого масла электрическим миксером до легкой и воздушной консистенции. Добавьте яйца по одному и хорошо взбейте. Вмешайте разрыхлитель, ванильный экстракт, миндальный экстракт, корицу и соль.

4

Добавляйте муку и молоко поочередно тремя порциями, обеспечивая полное смешивание.

5

Вылейте тесто поверх выложенных ломтиков ананаса, равномерно распределяя шпателем.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, примерно 40-45 минут.

7

Охладите торт на решетке в течение 15-20 минут. Пройдитесь ножом по краям, чтобы ослабить, затем переверните на тарелку, чтобы извлечь торт.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

319

Калории

  • 4g
    Белок
  • 42g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Замените ананас другими фруктами, такими как итальянские сливы или вишни, для разнообразия.Подавайте со взбитыми сливками для дополнительной насыщенности вкуса.Убедитесь, что торт немного остыл перед тем, как переворачивать, чтобы избежать прилипания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.