CookGo
recipe image

Филли Чизстейк Слайдеры

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 12 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 450 грамм стейка из вырезки, нарезанного полосками толщиной 1/8 дюйма
    • щепотка размягчителя мяса

  • Масла и жиры

    • немного оливкового масла

  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, тонко нарезанная
    • ½ стакана мелко нарезанного сладкого перца

  • Приправы

    • 1 чайная ложка итальянских трав или по вкусу

  • Консервы

    • 2 стакана консервированных нарезанных грибов

  • Хлеб и молочные продукты

    • 1 (упаковка из 12 штук) гавайских булочек для хот-догов, разрезанных пополам
    • 🧀 8 ломтиков сыра проволоне

ШАГИ

1

Установите решетку духовки примерно в 15 сантиметрах от источника тепла и разогрейте гриль.

2

Смешайте стейк и размягчитель мяса в миске.

3

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и сладкий перец; обжаривайте, помешивая, пока они немного не размягчатся, около 3 минут.

4

Добавьте смесь стейка; обжаривайте, помешивая, пока вкусы не объединятся, около 3 минут. Вмешайте итальянские травы и перец; добавьте грибы. Обжаривайте, помешивая, пока стейк не станет в основном коричневым, около 3 минут.

5

Выложите смесь стейка на нижнюю половину булочек до полного покрытия; сверху положите сыр проволоне. Поместите на противень.

6

Готовьте под грилем в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, от 1 до 3 минут; выньте из-под гриля.

7

Положите верхушки булочек на расплавленный сыр проволоне; готовьте под грилем, пока верхушки не подрумянятся, от 1 до 2 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

264

Калории

  • 18g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Для более здорового варианта попробуйте использовать цельнозерновые булочки и сыр проволоне с пониженным содержанием жира.Не стесняйтесь настраивать овощи, добавляя грибы, кабачки или шпинат.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нарезанный стейк или попросите мясника нарезать его тонко.Это блюдо идеально подходит для приготовления еды заранее, так как начинку можно приготовить заранее и разогреть.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.