Гуакамоле с персиком
Стоимость $8.5, сохранить $6
Источник: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Порции
- $8.5
Гуакамоле с персиком
Стоимость $8.5, сохранить $6
Источник: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Фрукты и овощи
- 🥑 3 средних авокадо, очищенных и без косточек
- 🍑 1 большой свежий персик - очищенный, без косточки и нарезанный кубиками
- 🧅 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
- ½ маленького жгучего перца халапеньо, без семян и мелко нарезанного
- 2 столовые ложки мелко нарезанной кинзы
Специи и приправы
- 🍋 2 чайные ложки сока лайма
- ½ чайной ложки порошка анчо чили
- 🧂 щепотка соли по вкусу
ШАГИ
Разомните авокадо в маленькой миске, оставив кусочки, если хотите.
Добавьте сок лайма, порошок анчо чили и соль.
Перемешайте персик, красный лук, перец халапеньо и кинзу.
Подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
254
Калории
- 3gБелок
- 16gУглеводы
- 22gЖиры
💡 Советы
Используйте спелые авокадо для получения кремовой текстуры.Отрегулируйте количество порошка анчо чили и перца халапеньо согласно вашей предпочтительной остроте.Нарежьте персик мелкими кубиками для лучшего смешивания в гуакамоле.Подавайте с чипсами из тортильи или как начинку для тако.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.