CookGo
recipe image

Pan-fried Tofu with Perilla Leaf Sauce

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main Ingredients

    • 🧈 1 block tofu
    • 5 perilla leaves

  • Seasoning

    • 2 tbsp soy sauce
    • 6 tbsp water
    • 1/2 tbsp chili powder
    • 🧄 a small amount of minced garlic

ШАГИ

1

Prepare the tofu and perilla leaves.

2

Cut the tofu into slices and pan-fry until golden brown.

3

Finely chop the perilla leaves.

4

Mix soy sauce, water, chili powder, and minced garlic to create the sauce.

5

Place the sauce on top of the fried tofu and serve.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Use firm tofu for better texture during frying.Perilla leaves add a unique aroma; substitute with basil if unavailable.This dish pairs well with rice or as a side for a Korean meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.