CookGo
recipe image

Запечённый лосось с картофелем

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 3 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🐟 Лосось 2 куска (по 200 г)
    • 🥔 Картофель 3 штуки (очистить и нарезать)

  • Приправы

    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • 🧄 1 столовая ложка измельчённого чеснока
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока

  • Травы и специи

    • 1 чайная ложка розмарина
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 🌶 1/2 чайной ложки перца

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 200°C.

2

Поместите картофель в большую миску, добавьте оливковое масло, соль и перец, перемешайте.

3

Распределите картофель на противне и запекайте в духовке в течение 20 минут.

4

Приготовьте лосось и замаринуйте его оливковым маслом, лимонным соком, измельчённым чесноком и розмарином.

5

Выложите маринованный лосось поверх запечённого картофеля и запекайте ещё 10–15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

400

Калории

  • 35g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Подготовьте лосось непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить его свежесть.Попробуйте использовать другие травы, такие как базилик или укроп, для разнообразия вкуса.Для более хрустящего картофеля можно добавить немного панировочных сухарей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.