CookGo
recipe image

Быстрый хлеб из овсянки и цельнозерновой муки

Стоимость $4.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан овсяных хлопьев
    • 1 стакан цельнозерновой муки
    • 🧂 2 чайные ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 1 ½ столовые ложки меда
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 🥛 1 стакан молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450°F (230°C).

2

Измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне или блендере, чтобы получилась крупная мука.

3

В большой миске смешайте измельченные хлопья, цельнозерновую муку, разрыхлитель и соль.

4

В отдельной миске растворите мед в растительном масле, затем добавьте молоко.

5

Соедините влажные и сухие смеси и перемешивайте, пока не образуется мягкое тесто.

6

Сформируйте тесто в шар и поместите его на слегка смазанный маслом противень.

7

Выпекайте в разогретой духовке около 20 минут или пока нижняя часть буханки не будет звучать пустой при постукивании.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

88

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Для безмолочной версии замените молоко соевым.Этот хлеб особенно вкусен, когда подается теплым с маслом и медом.Вы можете добавить семена, такие как чиа или лен, для дополнительной текстуры и питательности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.