CookGo
recipe image

Норвежские вафли

Стоимость $4.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 3 ½ чайных ложки разрыхлителя
    • 🍬 2 столовые ложки белого сахара
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 2 больших яйца
    • 🥛 1 ¾ стакана молока
    • 3 столовые ложки растопленного жира
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя.

2

Просейте муку и разрыхлитель вместе в миску.

3

В отдельной миске взбейте яйца и сахар электрическим миксером до пышной массы. Добавьте молоко, растопленный жир, соль и ваниль; перемешайте до однородности. Затем добавьте смесь муки.

4

Выложите 2/3 стакана теста на разогретую вафельницу. Закройте крышку и готовьте, пока вафля не станет золотисто-коричневой и вафельница перестанет парить, около 5 минут. Повторите процесс с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

374

Калории

  • 12g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте немедленно с такими начинками, как взбитые сливки, свежие фрукты или кленовый сироп для усиления вкуса.Убедитесь, что ваша вафельница равномерно смазана, чтобы избежать прилипания.Если вы любите хрустящие вафли, готовьте их немного дольше каждую партию.Оставшиеся вафли можно заморозить и разогреть в тостере или духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.