CookGo
recipe image

Мамина яблочная пирог первая

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 1 рецепт теста для двойной корочки пирога размером 9 дюймов

  • Подсластители / Специи

    • ¾ стакана белого сахара
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха

  • Фрукты

    • 🍎 6 кислых яблок - очищенных, без сердцевины и нарезанных

  • Другое

    • 🧈 2 столовые ложки масла
    • 2 столовые ложки виски

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (225 градусов Цельсия). Установите нижнюю корочку в форму для пирога диаметром 9 дюймов.

2

В маленькой миске смешайте сахар, муку, соль, корицу и мускатный орех. Поместите нарезанные яблоки в большую миску и посыпьте их сахарной смесью. Перемешайте, пока яблоки не будут полностью покрыты. Выложите яблоки в форму.

3

Посыпьте яблоки маслом или маргарином, затем посыпьте виски. Накройте верхней корочкой. Запечатайте края и сделайте отверстия для выхода пара вверху.

4

Выпекайте в разогретой духовке в течение 10 минут. Уменьшите температуру до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия) и выпекайте еще 40 минут. Подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

397

Калории

  • 3g
    Белок
  • 55g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым с ванильным мороженым для классического сочетания.Используйте кислые яблоки, такие как Гренни Смит, для лучшего баланса сладости и кислотности.Для более рассыпчатой корочки держите тесто охлажденным во время работы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.