Омаке из яйца и миоги
Стоимость $6, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Порции
- $6
Омаке из яйца и миоги
Стоимость $6, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Порции
- $6
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дикие овощи
- 🌱 茗荷 1本（みじん切り）
Яйца и молочные продукты
- 🥚 卵 2個
Приправы
- だし汁 50ml
- 醤油 小さじ1
- 🧁 砂糖 小さじ1/2
ШАГИ
В миске взбейте яйца, добавьте даси, соевый соус и сахар, тщательно перемешайте.
Добавьте нарезанную миогу в яйцо.
Нагрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом и постепенно выливайте яичную смесь, заворачивая её по мере готовности.
Равномерно нарежьте омлет и подайте его на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
120
Калории
- 10gБелок
- 5gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Изысканный вкус миоги идеально сочетается с яичной смесью.Для воздушной текстуры важно контролировать температуру нагрева.Этот омлет вкусен и в холодном виде, идеально подходит для ланч-боксов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.