CookGo
recipe image

Мини-банановый хлеб

Стоимость $4.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • ½ стакана цельнозерновой муки
    • ¼ стакана быстрорастворимых овсяных хлопьев
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🍌 4 спелых банана
    • ½ стакана белого сахара
    • ½ стакана коричневого сахара
    • ¼ стакана маргарина
    • 🥛 ¼ стакана молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Опционально

    • ½ стакана изюма

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

2

Смешайте муку, овсяные хлопья, пищевую соду, корицу и соль в средней миске. Разомните бананы в сухих ингредиентах.

3

Смешайте сахар и маргарин в большой миске; взбейте электрическим миксером до кремообразного состояния. Добавьте молоко и ванильный экстракт. Добавьте смесь муки и изюм; хорошо перемешайте.

4

Вылейте тесто в 4 мини-силиконовые формы для хлеба. Поставьте формы на противень.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, 25-30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

222

Калории

  • 3g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Силиконовые формы для хлеба антипригарные и отлично подходят, но вы также можете использовать смазанные металлические или стеклянные формы.Используйте перезревшие бананы для более сладкого и ароматного хлеба.Если вы предпочитаете ореховый вкус, замените овсяные хлопья рублеными орехами, такими как грецкие орехи или пекан.Чтобы уменьшить количество добавляемого сахара, попробуйте заменить половину сахара неподслащенным яблочным пюре.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.