CookGo
recipe image

Матча-пудинг

Стоимость $5, сохранить $3

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 🥛 Молоко 250мл
    • Матча 1 чайная ложка
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Желатин 1 чайная ложка (для замачивания)

ШАГИ

1

Замочите желатин в небольшом количестве воды.

2

В кастрюлю добавьте молоко, матча и сахар, нагревайте на среднем огне, слегка перемешивая.

3

Когда сахар растворится, выключите огонь, добавьте замоченный желатин и тщательно перемешайте.

4

Перелейте смесь в контейнер и охладите в холодильнике до застывания (около 1 часа).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 6g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Матча склонен к образованию комков, поэтому просеивание заранее обеспечит более гладкую текстуру.Время застывания может варьироваться в зависимости от температуры холодильника.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.