CookGo
recipe image

Кленовый маринад для индейки

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 18 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкости

    • 💧 4 галлона воды
    • 1 стакан соевого соуса
    • 1 стакан кленового сиропа
    • 1 стакан виски кислой браги

  • Подсластители

    • 2 стакана темного коричневого сахара

  • Соль

    • 🧂 ¾ стакана морской соли

  • Травы и специи

    • 🧄 8 зубчиков чеснока
    • 6 лавровых листьев
    • 3 больших веточки свежего тимьяна
    • 2 чайные ложки черного перца горошком

ШАГИ

1

Налейте 2 галлона воды в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь.

2

Добавьте коричневый сахар, соевый соус, кленовый сироп, морскую соль, зубчики чеснока, лавровые листья, веточки тимьяна, горошины перца и виски.

3

Перемешайте до растворения коричневого сахара и соли; доведите до кипения.

4

Снимите с огня и добавьте оставшиеся 2 галлона воды.

5

Дайте маринаду полностью остыть перед использованием.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 1g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что маринад полностью остыл перед нанесением на птицу или свинину.Для максимального вкуса замаринуйте индейку на ночь в холодильнике.Вы можете добавить дополнительные ароматизаторы, такие как цедра цитрусовых или розмарин, для создания индивидуального вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.