CookGo
recipe image

Кленовая гранола с пеканом и сушеными фруктами

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 20 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 6 чашек овсяных хлопьев
    • 1 ½ чашки мелко нарезанных пеканов
    • ½ чашки мелко нарезанных миндаля
    • ¾ чашки мелко нарезанных фиников
    • ¾ чашки мелко нарезанного изюма
    • ⅔ чашки мелко нарезанных сушеных клюкв

  • Влажные ингредиенты

    • ½ чашки растительного масла
    • ½ чашки чистого кленового сиропа
    • 💧 ⅓ чашки кипятка

  • Специи

    • 2 чайные ложки молотой корицы
    • 1 чайная ложка молотого кардамона

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C).

2

Смешайте овсянку, пекан и миндаль вместе в миске.

3

Взбейте растительное масло, кленовый сироп и кипяток вместе в мерной чашке. Полейте овсяную смесь и перемешайте, пока она равномерно не покроется.

4

Равномерно распределите овсяную смесь по двум противням для выпечки.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 12 минут. Достаньте, перемешайте и выпекайте еще 12 минут. Перемешайте снова и выпекайте последние 12 минут или пока гранола не станет золотисто-коричневого цвета. Охладите до комнатной температуры.

6

Смешайте корицу и кардамон в контейнере с крышкой. Добавьте финики, изюм и сушеную клюкву. Накройте и встряхните контейнер, пока фрукты не будут равномерно покрыты.

7

После того как гранола остынет, равномерно смешайте специи с высушенными фруктами в граноле.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

278

Калории

  • 5g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Для более орехового вкуса поджарьте пекан и миндаль перед смешиванием.Храните гранолу в герметичном контейнере при комнатной температуре, чтобы она оставалась свежей до 2 недель.Эта гранола хорошо сочетается с греческим йогуртом или миндальным молоком для сытного завтрака или перекуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.