CookGo
recipe image

Низкокалорийный шоколадный торт на День Рождения

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан цельнозерновой муки
    • 🍫 1/3 стакана какао-порошка
    • 1 ч. л. соды
    • 🧂 1/2 ч. л. соли
    • 1/3 стакана заменителя сахарного песка

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥛 1/2 стакана несладкого миндального молока
    • 🍎 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
    • 1 ч. л. экстракта ванили
    • 🥚 1 крупное яйцо

  • Шоколадная глазурь

    • 1/2 стакана маложирного творожного сыра
    • 🍫 1 ст. л. какао-порошка
    • 2 ст. л. заменителя сахарной пудры

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте растительным маслом и припылите какао-порошком круглую форму диаметром 23 см.

2

В большой миске смешайте муку, какао-порошок, соду, соль и заменитель сахара.

3

В другой миске взбейте вместе миндальное молоко, яблочное пюре, экстракт ванили и яйцо.

4

Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим и перемешивайте до однородности.

5

Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.

6

Выпекайте 28-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

7

Дайте торту полностью остыть перед нанесением шоколадной глазури из творожного сыра.

8

Для приготовления глазури смешайте творожный сыр, какао-порошок и заменитель сахарной пудры до однородной консистенции.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

140

Калории

  • 4g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте несладкое миндальное молоко, чтобы еще больше снизить калорийность, сохраняя кремовую текстуру.Цельнозерновая мука добавляет клетчатку, делая торт более сытным.Для дополнительного декора слегка посыпьте глазурь какао-порошком.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.