Лингвини с морепродуктами и сушенными томатами
Стоимость $15, сохранить $25
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 Порции
- $15
Лингвини с морепродуктами и сушенными томатами
Стоимость $15, сохранить $25
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 🍝 450 грамм лингвини
Масло
- ½ стакана оливкового масла
- 🧈 ½ стакана сливочного масла
Специи и приправы
- 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
Морепродукты
- 🦪 450 грамм морских гребешков
- 🍤 450 грамм средних креветок - очищенных и выпотрошенных
Жидкости
- 1 (230 грамм) банка сока из моллюсков
Овощи и травы
- ⅓ стакана нарезанных сушеных томатов
- ¼ стакана нарезанной свежей петрушки
- 🍋 2 ½ чайных ложки цедры лимона
ШАГИ
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте пасту и варите 8-10 минут или до состояния аль денте; слейте воду.
В большой сковороде добавьте оливковое масло и сливочное масло. Нагрейте, пока масло не растает. Добавьте чеснок и обжаривайте до мягкости.
Добавьте гребешки и креветки. Готовьте, пока креветки не станут розовыми, около 10 минут. Добавьте сок моллюсков, соль и перец. Готовьте еще 3 минуты.
К сваренной пасте добавьте помидоры, петрушку и цедру лимона, перемешайте. Выложите смесь морепродуктов на лингвини и подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
530
Калории
- 27gБелок
- 45gУглеводы
- 27gЖиры
💡 Советы
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы сэкономить время во время готовки.Используйте свежую петрушку и сушеные томаты для усиления вкуса.Убедитесь, что паста приготовлена аль денте для лучшей текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.