CookGo
recipe image

Чечевичный карри с рисом

Стоимость $6, сохранить $9

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное

    • 200 г чечевицы
    • 🍚 2 чашки риса

  • Овощи

    • 🧅 1 чашка нарезанного лука
    • 🍅 1 чашка нарезанного томата
    • 2 чайные ложки измельчённого чеснока
    • 1 чайная ложка измельчённого имбиря

  • Приправы

    • 1 столовая ложка карри-порошка
    • 🥥 1 чашка кокосового молока
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки перца

ШАГИ

1

Обжарьте лук, чеснок и имбирь на горячей сковороде, чтобы выделить аромат.

2

Добавьте томаты и чечевицу в сковороду и тушите 5 минут.

3

Добавьте карри-порошок и кокосовое молоко, уменьшите огонь и тушите 10 минут.

4

Выложите рис на тарелку и полейте сверху карри, чтобы завершить блюдо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 15g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Предварительная варка чечевицы ускорит процесс приготовления.Регулируйте консистенцию карри, изменяя количество кокосового молока.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.