CookGo
recipe image

Лимонно-чесночный лосось в воздухо-фритюрнице

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 12 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие приправы

    • 🧈 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
    • 🧄 ½ чайной ложки измельченного чеснока

  • Белок

    • 🐟 2 (170 граммовые) филе центральной части лосося с кожей

  • Сухие приправы

    • ¼ чайной ложки лимонно-перечной приправы
    • ⅛ чайной ложки сушеного петрушки

  • Разное

    • кулинарный спрей
    • 🍋 3 тонких ломтика лимона, разрезанных пополам

ШАГИ

1

Разогрейте воздухо-фритюрницу до 390 градусов F (200 градусов C).

2

Смешайте растопленное сливочное масло и измельченный чеснок в небольшой миске.

3

Промойте филе лосося и высушите бумажным полотенцем. Смажьте смесью масла и посыпьте лимонно-перечной приправой и петрушкой.

4

Сбрызните корзину воздухо-фритюрницы кулинарным спреем. Поместите филе лосося в корзину, кожей вниз, и сверху на каждое положите по 3 половинки лимона.

5

Готовьте в предварительно разогретой воздухо-фритюрнице от 8 до 10 минут. Достаньте из воздухо-фритюрницы и дайте постоять 2 минуты перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

293

Калории

  • 34g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что филе лосося имеют одинаковую толщину для равномерного приготовления.Не перегружайте корзину воздухо-фритюрницы, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха.Смесь масла и чеснока можно заменить оливковым маслом для более легкого варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.