CookGo
recipe image

Чашечки Лазаньи

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • кулинарный спрей
    • 🥩 ⅓ фунта фарша из говядины
    • 🧂 соль и черный перец по вкусу
    • 24 обертки для вонтонов

  • Сыр

    • 🧀 1 ¾ стакана тертого пармезана
    • 🧀 1 ¾ стакана тертого сыра моцарелла
    • 🧀 ¾ стакана рикотты

  • Другие

    • 🍅 1 стакан соуса для пасты
    • 🌿 ¼ стакана свежего нарезанного базилика

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Подготовьте формы для кексов с помощью кулинарного спрея.

2

Нагрейте сковороду на среднем огне. Готовьте и помешивайте говяжий фарш, пока он не станет коричневым и рассыпчатым, около 5-7 минут. Добавьте соль и перец. Слейте жир.

3

Вырежьте круги диаметром 2 1/4 дюйма из оберток для вонтонов с помощью формочки для печенья. Нажмите одну обертку в каждый кексовый стаканчик.

4

Уложите в каждый кексовый стаканчик слой пармезана, моцареллы, рикотты, приготовленного говяжьего фарша и соуса для пасты. Повторите процесс укладки со второй оберткой для вонтонов и оставшимися ингредиентами.

5

Посыпьте каждую "чашечку" оставшимся пармезаном и моцареллой.

6

Выпекайте в разогретой духовке 18-20 минут, пока края не подрумянятся. Дайте постоять в формочках для маффинов 5 минут перед тем как достать ножом.

7

По желанию, украсьте свежим нарезанным базиликом перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 14g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Используйте предварительно измельченные сыры, чтобы сэкономить время.Вы можете заменить обертки для вонтонов на тонкие листы свежей лазаньи для другой текстуры.Экспериментируйте с добавлением овощей, таких как шпинат или грибы, для дополнительной питательности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.