CookGo
recipe image

Корейский бибимбап с овощами

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥬 1 стакан свежего шпината
    • 🥕 1/2 стакана измельчённой моркови
    • 🍄 1 стакан нарезанных грибов
  • Зерновые и соусы

    • 🍚 2 стакана варёного белого риса
    • 🌿 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • Источник белка

    • 🟫 1 стакан жареного тофу

ШАГИ

1

Предварительно приготовьте рис и положите его в сервировочную миску.

2

Обжарьте морковь и грибы в кунжутном масле в течение 5 минут. Легко ошпарьте шпинат.

3

Обжарьте кубики тофу до золотистой корки.

4

Уложите овощи и кусочки тофу на рис. Украсьте соевым соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 22g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Добавьте пасту чили или корейский гочуджан для дополнительного аромата.Настройте соотношение овощей и тофу по своему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.