CookGo
recipe image

Вафли из картофельной основы с яйцами

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 4 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Спрей для готовки
    • 2 стакана замороженного тертого картофеля, размороженного
    • 🥚 2 яйца, взбитых
    • 🥛 1/4 стакана молока
    • 1/4 стакана универсальной муки
    • 🧅 2 столовые ложки нарезанного лука
    • 1 столовая ложка соуса срiracha
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • Соль и черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя; распылите спрей для готовки.

2

Смешайте картофель, яйца, молоко, муку, лук, соус срiracha, чеснок, разрыхлитель, соль и перец в миске, чтобы приготовить тесто.

3

Вылейте 1/4 смеси на разогретую вафельницу; распределите до краев шпателем. Готовьте, пока вафли не станут золотистыми и теплыми внутри, от 5 до 7 минут. Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

141

Калории

  • 6g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Заморозьте приготовленные вафли для быстрого завтрака на ходу.Разогрейте в тостере, чтобы сохранить хрустящую текстуру.Замените картофель цветной капустой или брокколи для более здорового варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.