CookGo
recipe image

Сочный тянутый поросенок

Стоимость $15.5, сохранить $20

Источник: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 8 Порции
  • $15.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 2 фунта свиных отбивных
    • 🍖 1 (18 унций) бутылка соуса барбекю с ароматом орехового дерева

  • Овощи

    • 🍄 1 (16 унций) пакет свежих грибов (по желанию)
    • 🍅 1 (14,5 унции) банка тушеных томатов
    • 🧅 2 большие луковицы, грубо нарезанные
    • 🧄 ½ головки чеснока, очищенного

  • Приправы

    • ½ стакана коричневого сахара
    • 2 столовые ложки ячменного уксуса
    • 🧂 щепотка соли и молотого черного перца по вкусу

  • Необязательно

    • 💧 ¼ стакана воды, если необходимо

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Смешайте соус барбекю, грибы, помидоры, лук, коричневый сахар, чеснок, уксус, соль и черный перец в кухонном комбайне или блендере; взбейте до получения однородной смеси, но все еще кусковой. Добавьте воду, если смесь слишком густая.

3

Выложите свиные отбивные в форму для запекания и покройте смесью соуса барбекю; накройте алюминиевой фольгой.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока свинина не станет очень мягкой, около 3 часов. Разберите свинину на волокна двумя вилками.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

294

Калории

  • 17g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для более дымного вкуса используйте копченый вид соуса барбекю.Храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.Используйте оставшуюся тянутую свинину в тако, обертках или салатах для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.