CookGo
recipe image

Jo In Sung Chive Bibimbap

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 1 handful of chives

  • Eggs

    • 🥚 2 eggs

  • Condiments

    • 2 tbsp gochujang
    • 1 tbsp perilla oil
    • 2 tbsp sesame oil
    • 2 tbsp sesame powder

  • Staples

    • 2 servings of cooked rice

ШАГИ

1

Cut the chives into 0.5–0.7 cm lengths.

2

Fry the eggs in perilla oil to your preferred doneness (soft or hard).

3

Place the cooked rice in a bowl and arrange the chives around the edges.

4

Grind sesame seeds finely for a more aromatic flavor.

5

Drizzle sesame oil and add gochujang to the bowl.

6

Generously sprinkle sesame powder over the dish to complete the bibimbap.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 15g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh chives for a crisp texture.Adjust the amount of sesame oil for a richer aroma.Serve immediately to enjoy the warm rice and eggs.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.