CookGo
recipe image

Шпинат и майтаке, жареные по-японски

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🌱 Шпинат 200 г
    • 🍄 Майтаке 100 г

  • Приправы

    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Мирин 1 чайная ложка
    • 🛢 Кунжутное масло 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Шпинат промойте и нарежьте на кусочки удобного размера.

2

Майтаке разделите руками.

3

Нагрейте кунжутное масло на сковороде и сначала обжарьте майтаке.

4

Добавьте шпинат и приправьте соевым соусом и мирином.

5

Как только все хорошо перемешается, выключите огонь. Блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 6g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для жарки лучше использовать средний огонь.Готовьте быстро, чтобы сохранить хруст овощей и их питательные свойства.Добавьте немного белого жареного кунжута для аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.