Японский капустный салат
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Порции
- $8
Японский капустный салат
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- ½ большого кочана капусты, очищенного и нарезанного
- 🧅 1 пучок зеленого лука, тонко нарезанный
Орехи и семена
- 1 стакан миндальных лепестков
- 🍶 ¼ стакана жареных кунжутных семян
Приправы и соусы
- 3 столовые ложки кунжутного масла
- 3 столовые ложки рисового уксуса
- 🌟 1 столовая ложка белого сахара (опционально)
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный (опционально)
- 1 чайная ложка свежего тертого корня имбиря (опционально)
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
ШАГИ
Смешайте капусту, зеленый лук, миндаль и кунжутные семена в большой миске.
Приготовьте заправку: взбейте вместе кунжутное масло, уксус, сахар, чеснок, имбирь, соль и перец в маленькой миске, пока сахар не растворится.
Вылейте заправку поверх смеси капусты и перемешайте до полного объединения.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
126
Калории
- 4gБелок
- 8gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Для более хрустящей текстуры дайте салату постоять как минимум 10 минут перед подачей.Храните остатки в холодильнике до 2 дней.Настройте количество сахара и соли по вкусу или диетическим потребностям.Используйте жареные миндаль и кунжут для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.