CookGo
recipe image

Яблочный пирог в чугунной сковороде

Стоимость $9.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Порции
  • $9.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 🧈 ½ стакана несоленого масла
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 2 охлажденные коржи для пирога диаметром 9 дюймов, разделенные
    • 🍏 5 яблок сорта Гренни Смит, очищенных и нарезанных
    • 1 стакан белого сахара
    • 🌿 2 чайные ложки молотой корицы
    • 🌾 2 чайные ложки универсальной муки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Поместите масло в большую чугунную сковороду; поместите в духовку во время разогрева, пока масло не растает, около 5 минут.

2

Добавьте коричневый сахар в растопленное масло; верните в духовку, пока смесь не начнет пузыриться, около 5 минут.

3

Аккуратно положите один корж поверх смеси коричневого сахара, не придавливая; выложите ломтики яблок сверху коржа.

4

Смешайте белый сахар, корицу и муку в миске; посыпьте ломтики яблок. Поместите оставшийся корж поверх яблок; сделайте прорези в верхнем корже для вентиляции. Соедините верхний и нижний коржи вместе.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока верхний корж не станет слегка золотистым, около 45 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

572

Калории

  • 3g
    Белок
  • 84g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Использование яблок сорта Гренни Смит обеспечивает кисловатый вкус, который хорошо сочетается со сладостью сахара.Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой, чтобы начинка застыла.Для дополнительного штриха подавайте с шариком ванильного мороженого или ложкой взбитых сливок.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.