CookGo
recipe image

Высокоароматичный отрубный хлеб

Стоимость $3.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 15 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 💧 1 ½ стакана теплой воды (110 градусов F/45 градусов C)
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 2 столовые ложки мелассы
    • 🍯 2 столовые ложки меда
  • Сухие ингредиенты

    • 🥛 2 столовые ложки сухого молочного порошка
    • 🧂 1 ½ чайных ложки соли
    • 2 ¼ стакана цельнозерновой муки
    • 1 ¼ стакана хлебной муки
    • 1 стакан цельнозерновых отрубей
    • 2 чайные ложки активных сухих дрожжей

ШАГИ

1

Поместите ингредиенты в хлебопечку в порядке, указанном производителем. Обычно сначала добавляют жидкости, затем сухие ингредиенты.

2

Выберите настройку 'цельнозерновой' или 'ржаной' на вашей хлебопечке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

146

Калории

  • 5g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Используйте теплую воду указанной температуры для эффективной активации дрожжей.Для дополнительного вкуса можно добавить столовую ложку семян, таких как льняное семя или семена чиа.Храните оставшийся хлеб в герметичном пакете при комнатной температуре до 3 дней или заморозьте для более длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.