CookGo
recipe image

Говяжий строганов

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 450 грамм фарша из говядины
    • 🧅 ½ стакана нарезанного лука
    • 🍄 1 банка (4.5 унции) шампиньонов, слитых

  • Приправы

    • ½ чайной ложки чесночного порошка
    • ½ чайной ложки горчичного порошка

  • Соус

    • ½ стакана сметаны
    • ½ стакана майонеза
    • ½ стакана говяжьего бульона

  • Паста

    • 1 упаковка (8 унций) широких яичных лапши

ШАГИ

1

Разделите фарш на крупные куски в большой сковороде, добавьте лук, грибы, чесночный порошок и горчичный порошок. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока мясо не подрумянится, а лук станет мягким. Слейте лишний жир.

2

В маленькой миске смешайте сметану, майонез и говяжий бульон. Добавьте в мясную смесь и готовьте на слабом огне в течение 10-15 минут. Не перемешивайте слишком часто.

3

Тем временем отварите пасту в большом количестве кипящей воды до готовности. Слейте воду.

4

Подавайте соус поверх горячей лапши.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

696

Калории

  • 29g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 44g
    Жиры

💡 Советы

Не передерживайте соус, чтобы сохранить его кремовую текстуру.Используйте свежую пасту для лучшего вкуса и текстуры, если она доступна.Подавайте это блюдо с хрустящим зеленым салатом для создания сбалансированного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.