CookGo
recipe image

Любимый ревенный кремовый пирог бабушки

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 3 стакана нарезанного свежего ревеня
    • 1 ½ стакана белого сахара
    • 🥛 ⅓ стакана легких сливок
    • 🥚 2 больших яйца
    • 1 столовая ложка универсальной муки
    • ½ чайной ложки экстракта ванили

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов Цельсия).

2

Поместите ревень в одну корку пирога. Взбейте сахар, сливки, яйца, муку и экстракт ванили вместе, пока хорошо не смешается; вылейте поверх ревеня. Создайте решетчатую конструкцию из оставшейся корки пирога и положите её сверху.

3

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут; уменьшите температуру до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия) и продолжайте выпекать до золотистого цвета примерно 45 минут. Полностью остыньте перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

404

Калории

  • 5g
    Белок
  • 61g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий ревень для лучшего вкуса и текстуры.Дайте пирогу полностью остыть, чтобы крем застыл должным образом.Избегайте чрезмерного перетирания решетчатой корки пирога, чтобы сохранить её нежную текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.