CookGo
recipe image

Кукурузный чоддер бабушки Браун

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 10 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 ½ фунта бекона

  • Овощи

    • 🧅 2 маленьких лука, нарезанных кубиками
    • 🌿 2 стебля сельдерея, нарезанных
    • 6 маленьких картофелин, нарезанных кубиками
    • 🥕 2 моркови, нарезанных

  • Консервы

    • 🌽 1 банка (15.25 унции) цельной кукурузы
    • 🌽 1 банка (14.75 унции) кремовой кукурузы

  • Бульоны и молочные продукты

    • 4 чашки куриного бульона
    • 🥛 2 чашки молока
    • 2 столовые ложки маргарина

  • Другие ингредиенты

    • 2 столовые ложки универсальной муки

ШАГИ

1

Готовьте бекон в большой сковороде на среднем огне, периодически переворачивая, пока он почти не будет готов. Добавьте лук и сельдерей; обжаривайте до тех пор, пока овощи слегка не подрумянятся. Переложите смесь в большую кастрюлю для супа.

2

Добавьте кукурузу, кремовую кукурузу, бульон и маргарин. Добавьте картофель и морковь. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 15 минут.

3

Тем временем смешайте муку и немного воды в небольшой миске, чтобы получилась паста.

4

Добавьте мучную пасту в суп. Варите еще 30 минут или пока не будете готовы к употреблению. Приправьте солью и перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

323

Калории

  • 15g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для более густой консистенции увеличьте количество муки в водной пасте.Используйте свежую кукурузу вместо консервированной, если она есть, для более яркого вкуса.Этот суп хорошо хранится в холодильнике до 3 дней и может быть разогрет на плите.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.