Безглютеновые шоколадные печенья
Стоимость $5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 36 Порции
- $5
Безглютеновые шоколадные печенья
Стоимость $5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 36 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло и подсластители
- 🧈 ¾ стакана смягченного масла
- 🟫 1 ¼ стакана плотно упакованного коричневого сахара
- ¼ стакана белого сахара
Ароматизаторы
- 1 чайная ложка безглютенового ванильного экстракта
Яйца и заменители
- ¼ стакана яичного заменителя
Сухая смесь
- 2 ¼ стакана безглютеновой смеси для выпечки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 🧂 1 чайная ложка соли
Добавки
- 🍫 340 грамм полугорького шоколада
ШАГИ
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия). Смажьте противни.
Взбейте масло и сахар вместе в средней миске, пока цвет не станет светлее. Постепенно добавьте яичный заменитель и ваниль. Просейте безглютеновую муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль вместе; перемешайте в масляной смеси, пока все не соединится. Наконец, добавьте шоколадные капли.
Выложите ложками тесто для печенья на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленные противни. Выпекайте в разогретой духовке, пока края не станут золотисто-коричневыми, примерно 6-8 минут. Дайте печеньям немного остыть на противне перед тем как переложить их на решетку.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
144
Калории
- 1gБелок
- 22gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Используйте пергаментную бумагу для облегчения очистки.Просейте сухие ингредиенты, чтобы добиться более гладкой текстуры и лучшего смешивания.Дайте печеньям полностью остыть на решетке, чтобы сохранить форму и текстуру.Храните печенье в герметичном контейнере для сохранения свежести.Добавьте щепотку корицы для дополнительного вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.