CookGo
recipe image

Fragrant Dropwort Egg Soup

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 1 handful dropwort

  • Broth

    • 2 cups anchovy broth

  • Eggs

    • 🥚 2 eggs

  • Seasoning

    • A dash of soy sauce
    • A dash of pepper

ШАГИ

1

Pour 2 cups of water into a pot and add anchovies and kelp to make broth.

2

Once the broth is boiling, remove the solids.

3

Cut the dropwort into bite-sized pieces and add them to the broth. Then pour the well-beaten eggs over the dropwort.

4

Serve the soup neatly in a bowl.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh dropwort for the best flavor.Prepare the anchovy broth in advance to save time during busy mornings.This soup pairs well with steamed rice for a complete meal.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.