CookGo
recipe image

Плавающий брауни

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Базовые ингредиенты

    • ¾ стакана белого сахара
    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🥛 ½ стакана молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 стакан универсальной муки
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🍫 3 столовые ложки несладкого какао-порошка

  • Ингредиенты для начинки

    • ½ стакана белого сахара
    • ½ стакана коричневого сахара, утрамбованного
    • 🍫 ¼ стакана несладкого какао-порошка
    • ☕ 1 ¼ стакана крепкого сваренного кофе, кипящего

ШАГИ

1

Смешайте ¾ стакана белого сахара и сливочное масло. Добавьте молоко и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.

2

Просейте вместе муку, соль, разрыхлитель и 3 столовые ложки какао-порошка, затем добавьте к влажной смеси.

3

Распределите тесто по смазанной маслом форме размером 9 x 9 дюймов. Тесто будет густым.

4

Смешайте ½ стакана белого сахара, ½ стакана коричневого сахара и ¼ стакана какао-порошка. Посыпьте этой смесью тесто.

5

Равномерно вылейте 1 ¼ стакана кипящего двойного кофе на тесто и начинку.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре от 350°F (175°C) до 375°F (190°C) в течение 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

184

Калории

  • 2g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым со взбитыми сливками или ванильным мороженым для восхитительного угощения.Если вы предпочитаете меньше сладости, уменьшите количество сахара в начинке на 25%.Использование свежесваренного кофе усиливает вкус десерта.Этот рецепт можно приготовить с декофеинированным кофе для варианта без кофеина.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.