CookGo
recipe image

Фиеста Летучие Роллы и Лодочки из Перца

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 6 сладких мини-болгарских перцев
    • 🥬 8 листьев салата

  • Злаки

    • 🍚 1 чашка быстрого приготовления коричневого риса

  • Белки

    • 🐟 450 грамм филе тилапии, свежего или замороженного

  • Приправы

    • 2 чайные ложки юго-западной чипотле приправы
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли

  • Масло

    • 2 столовые ложки рапсового масла

  • Молочные продукты

    • 🥛 1/4 чашки обезжиренных сливок

  • Цитрусовые

    • 🍋 2 лайма

ШАГИ

1

Разрежьте перцы пополам вертикально. Разложите салат и 8 половинок перца на подносе для подачи.

2

Готовьте коричневый рис согласно инструкции на упаковке.

3

Посыпьте обе стороны филе тилапии приправой чипотле юго-западного вкуса.

4

Нагрейте 1 1/2 столовых ложки рапсового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте рыбу в сковороду и готовьте по 3 минуты с каждой стороны (готовьте рыбу, пока она не станет непрозрачной, 145 ºF). Порвите вилкой и положите в блюдо для подачи.

5

Когда рис будет готов, добавьте оставшуюся 1/2 столовую ложку масла, сок одного лайма и 1/4 чайной ложки соли. Оставшийся лайм нарежьте дольками.

6

Для подачи выставьте перец и листья салата, рис и рыбу. Разрешите гостям собирать свои собственные роллы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 28g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежевыжатый сок лайма для лучшего вкуса.Убедитесь, что рыба полностью приготовлена, чтобы обеспечить безопасность пищи (внутренняя температура 145 ºF).Чтобы сэкономить время, используйте предварительно приготовленный мгновенный рис.Мини сладкие болгарские перцы и свежие листья салата добавляют хруст и визуальную привлекательность этому блюду.Настройте приправы по вашему уровню остроты для более персонализированного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.