CookGo
recipe image

Кесадильи Фахита

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 ½ луковицы, нарезанной
    • ½ зеленого сладкого перца, нарезанного

  • Припасы

    • 2 столовые ложки растительного масла, разделенные
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🌮 4 пшеничные тортильи

  • Белок

    • 🥩 ½ фунта приготовленного стейка, нарезанного на кусочки толщиной 1/4 дюйма

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 чашка тертой мексиканской сырной смеси

ШАГИ

1

Нагрейте 2 чайные ложки растительного масла в сковороде на среднем огне; готовьте и помешивайте лук и зеленый сладкий перец, пока лук не станет мягким, около 5-10 минут. Приправьте солью и переложите в миску.

2

Смажьте одну сторону каждой тортильи оставшимся растительным маслом. Положите одну тортилью, смазанной стороной вниз, в сковороду. Выложите половину стейка, смесь лука и сыра. Накройте другой тортильей, смазанной стороной вверх. Прижмите шпателем.

3

Готовьте собранные кесадильи на среднем огне, пока сыр не расплавится, а тортильи не подрумянятся, примерно 3-4 минуты на каждую сторону. Выньте из сковороды и нарежьте на клинья. Повторите для второй кесадильи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

552

Калории

  • 28g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 31g
    Жиры

💡 Советы

Не стесняйтесь корректировать соотношение сыра, овощей и мяса по вашему вкусу.Подавайте с сальсой, гуакамоле или сметаной для усиления вкуса.Этот рецепт - отличный способ использовать остатки стейка или другого приготовленного мяса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.