CookGo
recipe image

Обжаренный баклажан с мисо

Стоимость $4, сохранить $3

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🍆 Баклажан 1 штука
    • 🧅 Лук 1/2 шт. (тонкие ломтики)

  • Приправы

    • Мисо 1 столовая ложка
    • 🥢 Соевый соус 1 чайная ложка
    • 🧂 Сахар 1 чайная ложка
    • Растительное масло 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Промойте баклажан и нарежьте его произвольными кусочками. Лук нарежьте тонкими ломтиками.

2

Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте баклажан на среднем огне (около 5 минут).

3

Добавьте лук и продолжайте жарить.

4

Добавьте смесь мисо, сахара и соевого соуса и тщательно перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 3g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте блюдо как основное с рисом.Баклажан можно заменить цукини, тоже будет вкусно.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.