CookGo
recipe image

Запеканка из яиц и колбасы

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 450 граммов свиной колбасы

  • Молочные продукты

    • 🥚 8 яиц, взбитых
    • 🧀 2 стакана тертого сыра моцарелла
    • 🧀 2 стакана тертого сыра чеддер

  • Специи

    • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • Другое

    • 1 (225 граммовая) упаковка охлажденного теста для песочных пирожков

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Слегка смажьте жиром форму для запекания размером 9x13 дюймов.

2

Готовьте колбасу в большой глубокой сковороде на среднем огне, пока она не подрумянится равномерно, примерно 7-9 минут. Слейте жидкость и покрошите на мелкие кусочки.

3

Смешайте взбитые яйца, моцареллу, чеддер и орегано вместе в большой миске.

4

Выложите на дно подготовленной формы тесто для песочных пирожков, затем посыпьте сверху кусочками колбасы. Вылейте яичную смесь поверх колбасы.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым, 25-30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

341

Калории

  • 20g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно добавить в яичную смесь нарезанный лук или болгарский перец.Дайте запеканке немного остыть после выпечки, чтобы было легче резать.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в микроволновке или духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.