CookGo
recipe image

Easy Pepsi Pork Belly

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 🍖 600g pork belly

  • Liquid

    • 🥤 600ml Pepsi
    • 💧 300ml water

  • Seasoning

    • 3 tbsp doenjang (fermented soybean paste)
    • 🧂 1/2 tbsp soy sauce
    • A pinch of black pepper

ШАГИ

1

Combine pork belly, Pepsi, water, doenjang, soy sauce, and black pepper in a pot. Optionally, add green onions.

2

Bring the mixture to a boil, then reduce to medium heat and simmer for 30 minutes.

3

Lower the heat to a gentle simmer and cook for an additional 10 minutes.

4

Remove the pork belly from the pot and slice it into serving pieces.

5

Serve the sliced pork belly with optional scallion salad made from chili powder, sugar, vinegar, and sesame seeds.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 25g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Use Pepsi or any cola for a unique sweetness and tenderizing effect.Pair with scallion salad to balance the richness of the pork.This dish is perfect for family dinners or entertaining guests.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.