CookGo
recipe image

Простой безглютеновый морковный торт

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для торта

    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 1 стакан растительного масла
    • 🥚 3 крупных яйца
    • ½ чайной ложки экстракта ванили
    • 1 ⅓ стакана универсальной безглютеновой муки для выпечки
    • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 1 ½ чайной ложки пищевой соды
    • 1 ½ чайной ложки молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🥕 2 стакана тертой моркови

  • Сливочный сырный крем

    • ½ (8 унций) пачки сливочного сыра
    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла, размягченного
    • 2 стакана сахарной пудры
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Взбейте сахар и масло в миске с помощью электрического миксера до получения гладкой и кремообразной консистенции. Взбивайте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. Добавьте ваниль.

3

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль в отдельной миске; взбейте с яичной смесью до получения однородного теста. Аккуратно добавьте морковь.

4

Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, около 35 минут. Дайте торту полностью остыть как минимум 30 минут.

6

Взбейте сливочный сыр и масло в миске с помощью электрического миксера до однородного состояния. Постепенно добавляйте сахарную пудру до получения гладкого и кремообразного глазури. Добавьте ваниль и хорошо взбейте.

7

Нанесите глазурь на остывший торт. Нарежьте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

449

Калории

  • 4g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свеженатертую морковь для лучшей текстуры и сладости.Убедитесь, что торт полностью остыл перед нанесением глазури, чтобы она не растаяла.Для дополнительного вкуса можно добавить горсть изюма или орехов в тесто.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.