CookGo
recipe image

Простая капуста кейл с чесноком

Стоимость $3.5, сохранить $4

Источник: Recommended by CookGo

  • 8 Min
  • 4 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 пучок капусты кейл

  • Жиры и масла

    • 1 столовая ложка оливкового масла

  • Приправы и специи

    • 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Замочите листья капусты кейл в большой миске с водой, пока грязь и песок не начнут оседать на дно, примерно 2 минуты. Поднимите капусту из миски, не вытирая листья, и немедленно удалите и выбросьте стебли. Нарежьте листья капусты кейл на кусочки размером 1 дюйм.

3

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне; обжаривайте и помешивайте чеснок, пока он не начнет шипеть, около 1 минуты.

4

Добавьте капусту кейл в сковороду и накройте крышкой. Готовьте, время от времени помешивая щипцами, пока капуста кейл не станет ярко-зеленой и слегка мягкой, от 5 до 7 минут.

5

Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

87

Калории

  • 4g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую капусту кейл для лучшей текстуры и вкуса.Не переваривайте капусту кейл, чтобы сохранить ее ярко-зеленый цвет и питательные вещества.Для дополнительного вкуса добавьте щепотку хлопьев чили к чесноку во время приготовления.Это блюдо отлично сочетается с жареным цыпленком или как добавка к рисовым блюдам.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.