CookGo
recipe image

Маринованные огурцы в 'Кровавой Мэри'

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 4 столовые ложки сока маринованных огурчиков
    • 4 чашки овощного сока (например, V8®)
    • ¾ чашки водки
    • 3 столовые ложки свежевыжатого лаймового сока
    • 4 капли острого перечного соуса (например, Tabasco®), или по вкусу

  • Специи и приправы

    • 🧂 1 столовая ложка соли с сиррочей
    • 1 столовая ложка семян сельдерея
    • ½ столовой ложки молотого черного перца
    • ¼ чайной ложки порошка хрена

  • Гарниры

    • 🥚 4 маринованных яйца
    • 4 маринованных стручка окры
    • 4 маринованных огурчика
    • 4 бамбуковых шпажки
    • 4 черешка сельдерея

  • Другое

    • 🧊 8 кубиков льда

ШАГИ

1

Налейте сок маринованных огурчиков на плоскую тарелку. Смешайте соль с сиррочей, семена сельдерея и черный перец на другой плоской тарелке.

2

По очереди обмакните края 4 бокалов сначала в сок маринованных огурчиков, а затем в смесь соли, чтобы покрыть края. Поставьте бокалы в холодильник или морозилку. Перелейте оставшийся сок маринованных огурчиков и смесь соли в большой кувшин. Добавьте овощной сок, водку, лаймовый сок, порошок хрена и острый соус. Хорошо перемешайте. Оставьте смесь для 'Кровавой Мэри' настаиваться минимум 1 час в холодильнике.

3

Нанижите по одному маринованному яйцу, одному маринованному стручку окры и одному маринованному огурчику на каждую бамбуковую шпажку.

4

Перед подачей добавьте по 2 кубика льда, одну загруженную бамбуковую шпажку и один черешок сельдерея в каждый подготовленный бокал. Размешайте кувшин с 'Кровавой Мэри' и равномерно разлейте по 4 подготовленным бокалам. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

264

Калории

  • 11g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Приготовьте смесь накануне вечером для оптимального вкуса.Настройте гарниры в соответствии с личными предпочтениями.Охладите бокалы для усиления эстетического эффекта и охлаждения напитка.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.