CookGo
recipe image

Куриный салат с укропом

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Орехи

    • 🌰 1/4 стакана пекан

  • Травы и специи

    • 2 столовые ложки свежего укропа
    • 1 чайная ложка белого сахара

  • Молочные продукты

    • 1/2 стакана майонеза
    • 🥛 1/2 стакана простого греческого йогурта

  • Овощи

    • 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный

  • Птица

    • 🍗 2 фунта приготовленных куриных грудок, нарезанных

  • Жидкости

    • 1/4 стакана куриного бульона

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Распределите орехи пекан по противню.

2

Поджарьте в разогретой духовке, пока орехи не начнут золотиться и становиться ароматными, примерно 10 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры около 10 минут; порубите.

3

В большой миске взбейте лимонный сок, укроп, сахар, майонез и греческий йогурт до однородного состояния. Добавьте сельдерей, пекан и курицу.

4

Добавьте куриный бульон по необходимости, по одной столовой ложке за раз, пока салат не достигнет желаемой консистенции. Приправьте по вкусу солью и черным перцем.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

319

Калории

  • 37g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте куриный салат на поджаренных круассанах или любом хлебе для добавления текстуры.Для более хрустящего варианта добавьте больше сельдерея или замените часть пекана грецкими орехами.Регулируйте пропорции майонеза и греческого йогурта в зависимости от ваших предпочтений в отношении кремообразности.Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.