Делюкс хаш из говядины кукурузного посола
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 Порции
- $12
Делюкс хаш из говядины кукурузного посола
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 🧅 1 большая луковица, нарезанная
- 🥔 5 больших картофелин Юкон Голд, очищенных и нарезанных кубиками размером ¼ дюйма
- 🥕 1 большая морковь, крупно натертая
- 2 фунта приготовленной говядины кукурузного посола, нарезанной кубиками
- 🌿 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
- 🧂 ½ чайной ложки молотого черного перца или по вкусу
- 🌿 ¼ чайной ложки сушеных листьев тимьяна
- 🧂 щепотка соли по вкусу
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Растопите сливочное масло с оливковым маслом в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и помешивайте лук до золотистого цвета, около 8 минут.
Добавьте картофель и морковь; готовьте, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, около 15 минут.
Добавьте говядину кукурузного посола, петрушку, перец, тимьян и соль. Готовьте, часто помешивая, пока хаш не станет хрустящим и поджаренным, еще 10-15 минут.
Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
320
Калории
- 25gБелок
- 25gУглеводы
- 14gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной хрустящей корочки распределите хаш равномерно по сковороде и дайте ему готовиться без помешивания несколько минут перед тем как перемешивать.Подавайте хаш с жареным яйцом сверху для дополнительной насыщенности и белка!Используйте большую сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать прилипания и упростить уборку.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.