Фахитас с креветками Синди
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Порции
- $20
Фахитас с креветками Синди
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маринад
- 1 столовая ложка соуса Вустершир
- 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка чили порошка
Креветки
- 🦐 450 грамм больших креветок, очищенных и выпотрошенных
Овощи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 🥒 2 средних кабачка, нарезанных кубиками
- 🧅 1 красный лук, нарезанный
- 🌽 1 (280 грамм) пакет замороженной кукурузы
Для сборки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 8 пшеничных тортильяс
- 🧀 1 чашка тертого сыра Монтерей Джек
- 🌿 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
ШАГИ
В средней миске смешайте соус Вустершир, лимонный сок, соевый соус и чили порошок. Добавьте креветки и маринуйте в течение 15 минут.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте кабачки, лук и кукурузу в течение 10 минут или пока овощи не станут мягкими. Накройте крышкой, чтобы оставались теплыми, и отложите в сторону.
На отдельной сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте креветки и готовьте 3-5 минут, пока креветки не станут розовыми.
Смешайте креветки и овощи. Поместите креветки и овощную смесь в тортильяс; посыпьте сыром Монтерей Джек и кинзой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
669
Калории
- 38gБелок
- 77gУглеводы
- 24gЖиры
💡 Советы
Для низкоуглеводного варианта замените пшеничные тортильяс листьями салата или низкоуглеводными тортильяс.Добавьте нарезанный авокадо или ложку сметаны для дополнительного вкуса и сливочности.Для более острых фахитас добавьте нарезанные халапеньо или щепотку кайенского перца в маринад.Подготовьте ингредиенты заранее: нарежьте овощи и очистите креветки, чтобы сэкономить время.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.