CookGo
recipe image

Кубинские слайдеры

Стоимость $20, сохранить $30

Источник: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 24 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлеб

    • 2 (12 штук) упаковки гавайских булочек

  • Масло и специи

    • 🧈 ½ стакана растопленного сливочного масла
    • 2 столовые ложки дижонской горчицы
    • 1 столовая ложка лука в порошке
    • 1 столовая ложка маковых семян

  • Белки

    • 450 г приготовленной тянутой свинины без соуса
    • 225 г нарезанного швейцарского сыра

ШАГИ

1

Смажьте дно и стороны формы для выпечки размером 9x13 дюймов или одноразового алюминиевого противня.

2

Разрежьте гавайские булочки пополам; выложите 24 нижних половинки в подготовленную форму.

3

Взбейте растопленное сливочное масло, дижонскую горчицу, луковый порошок, маковые семена и вустерширский соус вместе в миске; смажьте ½ этой смесью нижние половинки.

4

Выложите слоями тянутую свинину, ветчину, швейцарский сыр и по 2 маринованных огурчика на каждую нижнюю булочку, строго соблюдая порядок.

5

Накройте верхними половинками булочек. Смажьте оставшейся ½ частью сливочной смеси верхушки; накройте форму фольгой и охладите в течение 20-30 минут.

6

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

7

Выпекайте в разогретой духовке, закрытые фольгой, в течение 20 минут. Уберите фольгу; с помощью лопатки придавите слайдеры, чтобы сплющить их. Продолжайте выпекать, пока слайдеры не прогреются полностью, а верх станет хрустящим, еще около 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

398

Калории

  • 24g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Охлаждение слайдеров перед выпечкой помогает вкусам лучше смешаться.Используйте острый нож, чтобы равномерно разрезать гавайские булочки для лучшего слоя.Не стесняйтесь добавлять дополнительный швейцарский сыр, чтобы вкус был еще более сырным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.